Recettes 100 % maison
Les beignets de courgettes à la cuillère
Ingrédients : Méthode : Profitez de vos délicieux beignets de courgettes !
Lasagnes maison
Ingrédients : Méthode : Étape 1 : Préchauffer le four à 350 degrés F. Étape 2 : Faire bouillir les nouilles, faire sauter le bœuf haché et la saucisse à feu moyen. Ajouter l’oignon. Étape 3 : Dans un grand bol, mélanger la ricotta, la mozzarella, la poudre d’ail, l’œuf, l’assaisonnement italien et la moitié … Lire plus
Gratins de la mer
6 personnes 250 g de fruits de mer 1 pavés de merlu 1 oignon 2 petites carottes 1/4 litre de béchamel légère à la maïzena (1/2 litre de lait 1 cuillères à soupe de maïzena Noix de beurre + sel + noix de muscade râpée) 100 g de riz blanc cuit 10 cl de vin … Lire plus
Gâteau aux pommes à la poêle : l’astuce simple pour le rendre moelleux et gourmand
Ingrédients: 4 oeufs moyens 180 grammes de sucre 70 gr d’huile de tournesol 130 grammes de lait 300 grammes de farine 00 8 gr de levure vanillée 3 gr de vanille en poudre Cannelle au goût Une noix de beurre (pour graisser) 1 cuillère à soupe de cassonade 2 pommes Les directions: 1. Battez les … Lire plus
CHURROS MAISON
la recette simple d’un dessert populaire Ingrédients POUR LES CHURRO 1 tasse d’EAU 1/4 tasse BEURRE, COUPÉ EN CUBES 1 cuillère à soupe de SUCRE EN POUDRE 1/4 cuillère à café du SEL 1 tasse de FARINE TOUT USAGE 1 GROS ŒUF 1/2 cuillère à café d’EXTRAIT DE VANILLE PUR N’IMPORTE QUELLE HUILE VÉGÉTALE, POUR … Lire plus
CRÉMÉ DE CITRON ET MASCARPONE LÉGER
Ingrédients : Pour la crème de citron: – 75g de beurre – 8cl de jus de citron (environ 2 citrons) – 120g de sucre semoule – le zeste de 1 citron – 3 oeufs entiers – 1 feuille de gélatine Pour le mascarpone léger: – 100g de mascarpone – 1 jaune d’oeuf – 10cl de … Lire plus
