Recettes 100 % maison
Tourte de boeuf aux canneberges
La tourte au bœuf aux canneberges est un plat réconfortant classique qui est parfait pour une occasion spéciale ou un repas de famille. C’est une combinaison délicieuse de bœuf juteux, de canneberges acidulées et d’une pâte croustillante. Ingrédients: Instructions:
Pour réussir des beignets aux fruits moelleux, il faut respecter quelques règles simples :
Voici une recette simple de beignets aux fruits moelleux : Ingrédients Préparation Astuces Bon appétit !
Poulet basquaise
Ingrédients Instructions Servir Servez le poulet basquaise chaud, avec du riz ou des pâtes. Conseils Préparation Cuisson Le poulet basquaise se cuit à feu doux pendant 1 heure, ou jusqu’à ce que le poulet soit tendre. Vous pouvez vérifier la cuisson en plantant une lame de couteau dans le poulet. Si la lame s’enfonce facilement, … Lire plus
Tiramisu : le dessert italien incontournable
Le tiramisu est un dessert italien classique à base de biscuits trempés dans du café et d’une crème fouettée à base de mascarpone, de sucre et d’œufs. C’est un dessert riche et crémeux qui est parfait pour les occasions spéciales. Voici la meilleure recette de tiramisu : Ingrédients: Instructions: Conseils: Voici quelques variantes du tiramisu: … Lire plus
Recette de Cheesecake à la Tarte aux Noix de Pécan
Ingrédients : Pour la couche de cheesecake : Pour la couche de tarte aux noix de pécan : Pour la croûte : Instructions : Cette recette combine le meilleur des deux mondes en associant l’onctuosité du cheesecake aux saveurs riches et noisetées de la tarte aux noix de pécan. C’est parfait pour les occasions spéciales … Lire plus
Comment réussir et donc ne pas rater ses œufs pochés ?
Pour former un œuf poché comme il se doit, quelques techniques sont à connaître ! Avec du vinaigre, une louche, un moule à muffin, temps de cuisson exact… Voici ce qu’il faut savoir ! Vous pouvez également utiliser un moule à muffin ou un petit ramequin pour pocher les œufs. Graissez légèrement le moule, cassez … Lire plus
Blancs de poulet à la crème de tomate
Ingrédients ( 4 Personnes )400 g de blanc de poulet6 tomates1 oignon1 c.à.s d’huile d’olive2 gousses d’ail1 cube de bouillon de poule dégraissé100 g de crème fraîche allégée à 15 % m.g.1 c.à.s de paprika1 c.à.s de thymSel, poivre PréparationCommencer par couper les blancs de poulet en morceaux, puis enrober-les bien de paprika,Ensuite faire revenir … Lire plus
Le Délicieux Cake Marbré : Un Tourbillon de Saveurs dans Chaque Tranche
Ingrédients : Instructions : Ce cake marbré est un délice, parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner. Bon appétit !
Oeufs pochés, sauce forestière, purée à la truffe, poêlée de champignons et blettes
Ingrédients Instructions Oeufs pochés Sauce forestière Purée à la truffe Poêlée de champignons et blettes Dressage Conseils