Le goût de ce dessert a rempli mon cœur! Recette en 5 minutes ! Très rapide et savoureux!

Ingrédients :

• 1 œuf
• Une pincée de sel
• 50 g de sucre
• 10 g de sucre vanillé
• 20 g de farine
• 20 g de fécule de maïs
• Mélanger jusqu’à obtention d’une consistance lisse
• 500 ml de lait, ajouter progressivement
• Cuire en remuant constamment jusqu’à épaississement
• 50-60 g de beurre
• 300 g de biscuits au chocolat
• 180 g de chocolat au lait
• 90 g de crème à 33-36%
• 90 g de cacahuètes moulues
• Réfrigérer jusqu’à ce que ce soit complètement solidifié

Instructions :

1. Casser l’œuf dans un bol. Ajouter une pincée de sel, 50 g de sucre, 10 g de sucre vanillé, 20 g de farine et 20 g de fécule de maïs. Mélanger jusqu’à obtention d’un mélange lisse.
2. Verser progressivement 500 ml de lait dans le mélange, en remuant continuellement pendant l’ajout. Cuire le mélange à feu doux, en remuant constamment jusqu’à épaississement.
3. Ajouter 50-60 g de beurre dans le mélange épaissi et continuer à remuer jusqu’à ce qu’il soit bien incorporé.
4. Dans un bol séparé, écraser 300 g de biscuits au chocolat.
5. Faire fondre 180 g de chocolat au lait et mélanger avec 90 g de crème à 33-36%.
6. Combiner le mélange épaissi avec les biscuits écrasés et le mélange chocolat-crème. Ajouter 90 g de cacahuètes moulues et mélanger jusqu’à ce que tout soit bien incorporé.
7. Transférer le mélange dans un récipient et réfrigérer jusqu’à ce qu’il soit complètement solidifié.
8. Une fois solidifié, le dessert est prêt à être dégusté.

Remarque : Si vous aimez la recette, veuillez écrire dans les commentaires. Merci beaucoup