CIABATTA (Croûte croustillante✔️ Mie aérée et soyeuse✔️ Biga ✔️)
Ingrédients : Pour le Biga (Pré-ferment) : Pour la Ciabatta : Instructions : Conseils :
Ingrédients : Pour le Biga (Pré-ferment) : Pour la Ciabatta : Instructions : Conseils :
Tarte aux Pommes avec Glaçage aux Amandes (Pâte sans Beurre) Ingrédients : Pour la Tarte : Pour le Glaçage aux Amandes : Instructions : Cette recette vous offre une délicieuse tarte aux pommes avec un glaçage unique aux amandes, comme détaillé dans le livre de cuisine de 1894.
Ingrédients Pour la pâte : Pour la pâte à brioche : Pour la garniture et la finition : Instructions Conseils Cette recette de petits pains aux baies est irrésistiblement délicieuse ! Vous allez adorer l’arôme qui s’en dégage.
Ingrédients Pour la base : Pour la garniture : Pour la finition : Instructions Conseils
Ingrédients Pour la pâte feuilletée : Pour la crème pâtissière : Pour la garniture et la finition : Instructions Pour la pâte feuilletée : Pour la crème pâtissière : Assemblage et cuisson : Conseils
Crème : Pâte à choux : Caramel : Garniture : Instructions : Conseils : Assurez-vous de respecter les temps de refroidissement pour la crème, le caramel et la pâte pour obtenir le meilleur résultat. Vous pouvez ajuster la quantité de sucre dans le caramel selon vos préférences.
Ingrédients : Instructions : Conseils :
Ingrédients : Instructions de cuisson : Conseil : Servez ce délicieux gâteau aux myrtilles lors d’une occasion spéciale pour régaler vos proches ! 😋
Ingrédients : Instructions : Conseils : Dégustez ces délicieuses galettes de lentilles comme un repas satisfaisant pour le déjeuner ou le dîner !