‼️beaucoup de pomme, peu de sucre et peu de pâte‼️en seulement 5 minutes‼️la ➕️riche et facile de 🌎

Ingrédients :

• 2 œufs de taille moyenne
• Une pincée de sel
• 4 cuillères à soupe de sucre
• Zeste d’un citron
• 30 grammes de beurre fondu
• 4 cuillères à soupe de farine tout usage
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 4 pommes, pelées et coupées en tranches très fines
• Jus d’un citron

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius (350 degrés Fahrenheit).
2. Dans un bol, battez ensemble les œufs, le sel, le sucre, le zeste de citron, le beurre fondu, la farine et la levure chimique jusqu’à obtenir une préparation lisse et sans grumeaux.
3. Pelez et coupez les pommes en tranches fines. Pour éviter qu’elles ne brunissent, arrosez-les de jus de citron.
4. Disposez les tranches de pommes dans le fond de la pâte à tarte préparée.
5. Versez le mélange d’ingrédients dans un moule à tarte de 20 centimètres de diamètre.
6. Faites cuire la tarte dans le four préchauffé à 180 degrés Celsius (350 degrés Fahrenheit) pendant environ 55 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée et spectaculaire.

Conseils :

• Couper les pommes en tranches fines garantit une cuisson uniforme et une belle présentation.
• Utiliser du jus de citron sur les pommes évite qu’elles ne brunissent en raison de l’oxydation.
• Vérifiez la cuisson en insérant un cure-dent au centre ; il doit en ressortir propre lorsque la tarte est prête.
• Laissez refroidir la tarte avant de la découper et de la servir pour qu’elle se fige correctement.