Comment transformer le fond de confiture en cocktail
La confiture est un produit gourmand que l’on aime déguster sur du pain ou en dessert. Mais que faire quand il n’en reste qu’une petite quantité dans le pot ? Voici une astuce anti-gaspi pour transformer ce fond de confiture en cocktail original.
Le principe
L’idée est d’utiliser le fond de confiture comme base pour un cocktail ou un mocktail. Pour cela, il suffit de rajouter des ingrédients liquides, comme de l’eau gazeuse, du jus de fruits ou de l’alcool.
Les recettes
Les possibilités sont infinies, et dépendent du type de confiture que vous avez en stock. Voici quelques idées :
- Fraise : combinez le fond de confiture avec de la menthe, du citron vert et de l’eau gazeuse pour un virgin mojito.
- Mangue : mélangez le fond de confiture avec du jus d’ananas et de l’eau gazeuse pour un cocktail tropical.
- Pêche : ajoutez du gin et du jus de citron pour un cocktail fruité.
- Orange : combinez le fond de confiture avec du champagne, de la liqueur d’orange et du jus de grenade pour un cocktail sophistiqué.
Les précautions
Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Il faut consommer les cocktails avec modération. Pour leur version sans alcool, les mocktails, seul le nombre de pots de confiture à terminer sera votre limite.
Comment faire
- Choisissez un fond de confiture que vous aimez.
- Ajoutez des ingrédients liquides selon vos envies.
- Mélangez bien.
- Servez dans le pot de confiture.
Enjoy !
