Ma grand-mère me préparait ces sandwichs quand j’étais petit ! Recette préférée, petit-déjeuner

Recette Délicieuse de Sandwichs pour le Petit-déjeuner !

Êtes-vous prêt à rehausser votre routine matinale avec une délicieuse gâterie pour le petit-déjeuner ? Ne cherchez plus ! Plongez dans le monde des sandwichs pour le petit-déjeuner irrésistiblement délicieux qui raviront vos papilles et donneront le coup d’envoi à votre journée avec une explosion de saveurs.

Ingrédients :

  • 3 œufs
  • Sel, poivre, paprika
  • Persil frais
  • Botte d’oignons verts
  • 100g de mozzarella
  • Beurre
  • Tranches de pain

Instructions :

  1. Commencez par casser 3 œufs dans un bol et les battre ensemble jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Assaisonnez avec une pincée de sel, de poivre et une pincée de paprika pour un supplément de saveur.
  2. Hachez finement une poignée de persil frais et coupez en rondelles une botte d’oignons verts, en séparant les parties vertes et blanches.
  3. Faites fondre une noix de beurre dans une poêle à feu moyen. Une fois fondu, versez les œufs battus et faites-les cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’ils soient légèrement brouillés. Ajoutez le persil haché et les parties blanches des oignons verts, en les laissant infuser dans les œufs.
  4. Pendant que les œufs cuisent, tranchez finement la mozzarella et mettez de côté.
  5. Faites griller des tranches de pain jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Étalez une généreuse quantité de beurre sur chaque tranche pour plus de richesse.
  6. Assemblez vos sandwichs pour le petit-déjeuner en superposant le mélange d’œufs brouillés sur une tranche de pain grillé, suivi de tranches de mozzarella fraîche. Recouvrez avec la tranche de pain restante et appuyez doucement pour fixer le sandwich.

Conseils pour réussir :

  • Expérimentez avec différentes variétés de fromage telles que le cheddar, le suisse ou la feta pour des profils de saveurs uniques.
  • Personnalisez votre sandwich avec des garnitures supplémentaires comme des rondelles de tomates, de l’avocat ou du bacon croustillant pour une texture et un goût supplémentaires.
  • Pour une touche gourmet, envisagez d’utiliser du pain artisanal comme du pain au levain, de la ciabatta ou du pain complet pour une saveur et une texture améliorées.

À vos fourneaux et bon appétit !

Avec seulement quelques ingrédients simples et des instructions faciles à suivre, vous pouvez créer des sandwichs pour le petit-déjeuner qui raviront vos sens et vous laisseront en redemander. Alors, pourquoi attendre ? Préparez un lot dès aujourd’hui et régalez-vous avec l’expérience ultime du petit-déjeuner. Bon appétit !

Affamé de plus ?

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