Les cantaloups sont des cultures de saison chaude et ne doivent pas être plantés avant la fin de tout risque de gel.

Le climat idéal pour la culture du cantaloup comprend une saison sans gel prolongée avec beaucoup de soleil et de chaleur, et relativement basse humidité.

Zones USDA: 4 à 10 (voir les dates de gel).

Plantation au Printemps

La plantation doit commencer au printemps lorsque la température du sol est de 65 à 85 degrés Fahrenheit. Le sol doit être retourné avec les résidus de la culture précédente enfouis au moins deux à trois semaines avant la plantation.

• Profondeur de Plantation: 1 pouce.
• Espacement: Rangs de 50 à 70 pouces, 1 plant par pied après éclaircissage.

Entretien des Vignes

• Désherber: Éliminez les mauvaises herbes au fur et à mesure pour éviter la concurrence.
• Paillis: Ajoutez du paillis pour contrôler les mauvaises herbes et maintenir l’humidité.

Culture à Partir de Plants

Certains préfèrent les plants pour une récolte précoce. Semez 2 à 4 semaines avant la transplantation. Utilisez des mélanges commerciaux pour pots et des contenants de 3 pouces de diamètre.

Maintenance des Vignes

Pollinisation

Les premières fleurs sont mâles; seules les femelles donnent des fruits.

Arrosage

Utilisez l’irrigation goutte à goutte pour une application uniforme et minimisez les maladies.

Fertilisation

Utilisez une solution de départ 20-20-20 lors de la transplantation. Les sols moyens produisent de meilleurs rendements.

Taille et Élagage

La taille n’est nécessaire que pour le palissage des melons, sinon elle est facultative.

Récolte

Récoltez avant que les cantaloups ne se séparent naturellement. La maturité est jugée par la force de l’attachement à la vigne.

Conseil: Pinces les plus petits à la fin de la saison pour encourager la maturation des plus gros.

Les cantaloups mûrissent en 80 à 110 jours selon la variété et les conditions. Récoltez à « trois quarts » à « complet ». La teneur en sucre ne change pas après la récolte.

Note: Les cantaloups trop mûrs tombent naturellement mais ne sont plus comestibles.

Suivez ces conseils pour cultiver des cantaloups savoureux dans votre jardin!