Sans friture ! 😍 Rouleau d’aubergine le meilleur que j’aie jamais fait ! La recette que tout le monde recherche

Commençons avec 2 aubergines de taille moyenne, environ 700g. Coupez-les en tranches pas trop fines, ni trop épaisses, d’environ 3 mm d’épaisseur. Ensuite, plongez-les dans de l’eau salée et laissez reposer pendant environ 10 à 15 minutes. Dans une poêle, chauffez de l’huile d’olive et ajoutez un oignon haché, un poivron et 350g de viande … Lire plus

Pâtes aux œufs farcies DOUBLE RAVIOLI FAIT MAIN plat de fête typiquement ITALIEN

Ingrédients pour les pâtes : Pour le premier remplissage : Pour le deuxième remplissage : Pour l’assaisonnement : Instructions : Préparation de la pâte à l’œuf : Pour le premier remplissage : Pour le deuxième remplissage : Montage des raviolis : Préparation de l’assaisonnement : Voilà une recette de raviolis double farcis séparés délicieuse et … Lire plus

Tarte aux pommes à la poêle : l’astuce simple pour obtenir une texture moelleuse et délicieuse

Ingrédients : 4 œufs de taille moyenne 180 grammes de sucre 70 grammes d’huile de tournesol 130 grammes de lait 300 grammes de farine 00 8 grammes de levure chimique 3 grammes de vanille en poudre Cannelle selon votre goût Une noix de beurre (pour graisser) 1 cuillère à soupe de sucre roux 2 pommes … Lire plus

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