La raison brillante pour laquelle vous devriez mettre votre compost au micro-ondes.
Créer un jardin écologique est un parcours graduel, guidé par les 12 principes de la permaculture. Un aspect crucial de ce parcours est la gestion autonome du sol, fermant la boucle pour éliminer le besoin de ressources externes. Dans mon voyage permaculturel, le compost et la moisissure de feuilles se sont révélés être des amendements du sol inestimables, transformant les déchets en nourriture pour mon jardin.
Le compost, un conditionneur riche et fertile, joue un rôle clé dans la construction de nouveaux lits et le ravitaillement des plates-bandes. La moisissure de feuilles, bien que moins nutritive, sert d’excellent paillis hivernal, protégeant le sol et fournissant des nutriments essentiels. Ces matériaux naturels font des merveilles en plein air, mais leur polyvalence s’étend au jardin intérieur, offrant une alternative respectueuse de l’environnement à la tourbe de sphaigne.
Cependant, l’utilisation de substrats extérieurs à l’intérieur comporte des risques, car ils peuvent héberger des insectes, des pathogènes et des virus. Pour surmonter cela, la pasteurisation est une étape cruciale. Contrairement à la stérilisation, la pasteurisation préserve les microbes bénéfiques, trouvant un équilibre entre la propreté et le maintien d’un microbiome sain du sol.
La cuisson au micro-ondes s’avère être une méthode rapide et efficace pour pasteuriser de plus petites quantités de substrat. Voici un guide étape par étape :
Étape 1 – Humidifier : Placez votre substrat dans un bol adapté au micro-ondes, en vous assurant qu’il est suffisamment humidifié. Évitez les contenants en plastique pour éviter le lessivage chimique. Humidifiez le substrat progressivement avec de l’eau, visant une distribution uniforme. Effectuez le test de compression pour garantir une teneur en humidité appropriée.
Étape 2 – Chauffer à 180°F : Faites chauffer le bol par intervalles courts jusqu’à ce que la température atteigne la plage de 150°F à 180°F. Surveillez la température avec un thermomètre à lecture instantanée, ajustant le temps de cuisson au micro-ondes en conséquence.
Étape 3 – Couvrir pendant 30 minutes : Après avoir atteint la température cible, couvrez fermement le bol avec du papier d’aluminium. La pasteurisation est complète lorsque le substrat maintient la plage de température pendant 30 minutes.
Étape 4 – Découvrir et refroidir : Retirez le papier d’aluminium et laissez le substrat refroidir lentement à température ambiante pendant plusieurs heures.
Étape 5 – Utilisez-le ! Une fois refroidi, le matériau pasteurisé peut être utilisé en toute sécurité autour des plantes. Que ce soit pour démarrer des graines ou rempoter des plantes d’intérieur, ce mélange de compost et de moisissure de feuilles cuit au micro-ondes offre un environnement de croissance nutritif et propre.
En pasteurisant le compost et la moisissure de feuilles pour le jardin d’intérieur, vous maximisez les avantages de ces ressources tout en assurant un environnement sans ravageurs ni pathogènes. En adoptant cette méthode, vous suivez les principes de la permaculture, vous rapprochant ainsi d’une expérience de jardinage durable et économique, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur.
