Ingrédients :
- 2 pots (350 g chacun) de sauce chili Heinz
- 1 pot (900 g) de gelée de raisin
- 1 sachet de boulettes de viande (environ 80 boulettes)
Instructions :
- Verser la sauce chili et la gelée dans un grand pot.
- Chauffer à feu moyen, en remuant souvent, jusqu’à ce que la gelée soit fondue et que la sauce soit lisse.
- Ajouter les boulettes de viande congelées dans le pot.
- Chauffer jusqu’à ce que les boulettes de viande soient décongelées.
- Réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 3 heures, en remuant de temps en temps.
- Servir chaud.
Conseils :
- Vous pouvez utiliser n’importe quel type de boulettes de viande que vous aimez, mais les boulettes de viande congelées sont les plus pratiques.
- Si vous voulez une sauce plus épicée, vous pouvez ajouter un peu de sauce piquante ou de poivre de Cayenne.
- Vous pouvez également ajouter d’autres ingrédients à la sauce, tels que des oignons hachés, de l’ail ou des poivrons.
- Servez les boulettes de viande avec des cure-dents pour un apéritif amusant et facile. Ou, servez-les sur du riz ou de la purée de pommes de terre pour un plat principal.
Bon appétit !
