🔥Avec un INGRÉDIENT SECRET et des ASTUCES pour qu’ils NE SE DÉFORMENT PAS à la cuisson 😉, PETITS GÂTEAUX Doux Foyer Recettes »

Introduction:
Bienvenue aujourd’hui on va assister a la préparation de délicieuses pasticetas maison. Vous découvrirez tous les secrets pour obtenir des biscuits croustillants et savoureux qui gardent leur forme après la cuisson.

Ingrédients:

• 240 g de farine de blé tout usage
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 90 g de beurre non salé, à température ambiante
• 80 g de sucre glace
• 80 g de mayonnaise
• 1 œuf
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Instructions:

1. Tamiser la farine et la levure chimique ensemble pour éviter les grumeaux. Réserver.
2. Dans un récipient, battre le beurre et le sucre glace jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Ajouter la mayonnaise, l’œuf, et l’extrait de vanille. Bien mélanger.
3. Incorporer progressivement les ingrédients secs réservés à la préparation liquide. Ne pas trop mélanger, juste assez pour former une pâte souple.

Conseils:

• Utiliser une douille en forme d’étoile pour façonner les biscuits.
• Éviter d’ajouter de la farine supplémentaire pour maintenir la consistance de la pâte.
• Si la pâte devient molle à cause de la chaleur, la réfrigérer avant de la façonner.
• Préchauffer le four à 180°C et cuire les biscuits pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce qu’ils aient une couleur dorée.

Conclusion:
Vous obtiendrez des pasticetas maison délicieuses et croustillantes, parfaites pour accompagner votre boisson préférée. Conservez-les dans un récipient hermétique pour une fraîcheur prolongée jusqu’à 4 jours à température ambiante.